CIUDAD DE MÉXICO (apro). – Para dar el grito este 15 de septiembre, la panadería “La Herencia JD” de David Juárez Domínguez en Cholula, Puebla, sacó a la venta la “Pejeconcha” o “Amloconcha”, sabor canela, como parte de las fiestas patrias este 15 de septiembre.

Es igual a la imagen del “Pejeluche”, el muñeco creado a semejanza del presidente Andrés Manuel López Obrador y tiene un costo de 30 pesos, informaron medios locales.

Fue a través de las redes sociales que la panadería puso a la venta este curioso pan, el cual vende por pieza.

La figura muestra la figura del presidente de México con la banda presidencial con los colores verde, blanco y rojo.

Un trabajador de esta panadería destacó que hicieron los panes con temática, las cuales les ha ayudado a reponerse tras verse afectados por la pandemia de covid-19.

“La idea es que consuman pan mexicano. Estamos tratando de hacer cosas novedosas, pero, sobre todo, sabrosas”, indicó y destacó que están preparadas “con las recetas herencia de los abuelos”.

La panadería “La Herencia JD” está ubicada en San Pedro Cholula, Puebla. Su horario de atención es de lunes a viernes de 8 de la mañana a las 8 de la noche.

Además, por las fiestas patrias, sacaron a la venta una concha con la imagen de la bandera de México, por el mismo precio, de 30 pesos.

“Tenemos conchas temáticas referentes, precisamente, al Día de la Independencia. Tenemos a Morelos, a Hidalgo, Josefa Ortiz de Domínguez, Leona Vicario.

"Una muy ilustrativa es la muñequita esta mazahua. Tenemos claro, las tricolores, con un escudito y, bueno, ahorita la estrella de la panadería, por decirlo así, es la ‘Amloconcha’ o la ‘Pejeconcha’”, explicó un panadero para Imagen Tv Puebla.