VERACRUZ
Un libro-recetario promueve la lengua totonaca
18/12/2025 | El “Recetario bilingüe totonaco-español: Cocinando el sabor de Linda Vista” está disponible en versión digital e impresa.
Comida
CDMX
Encuentran bacterias fecales en salsas de puestos cercanos al Metro de la CDMX
17/7/2025 | En lo que va del año se han realizado 546 visitas de verificación sanitaria para evaluar las condiciones higiénicas de los alimentos en mercados, tianguis y puestos en vía pública de la capital.
TIKTOK
TikToker desata polémica por comer en las calles de la India y ser hospitalizado (Videos)
1/7/2024 | El tiktoker peruano se ha dado conocer por sus videos alrededor del mundo, en países como Pakistán, Sudáfrica, Hong Kong o Hungría, entre muchos otros.
COMIDA
En 2022 se desperdiciaron en el mundo más de mil millones de toneladas de comida: ONU
27/3/2024 | Hallaron que, en promedio, cada persona desperdicia unos 79 kilos de comida cada año, equivalente a desperdiciar mil comidas por día. Un 60% de la comida desperdiciada viene de viviendas particulares
COMIDA
Estos son los 18 platillos mexicanos que destacan entre lo mejor de América, según Taste Atlas
29/3/2023 | En el primer lugar se colocó, una vez más, a Argentina con el asado.
TORTA DE TAMAL
La torta de tamal o “guajolota” está entre las peores comidas del mundo, según Taste Atlas
20/3/2023 | La “guajolota” -que consiste en un bolillo partido por la mitad y un tamal dentro- es el único alimento mexicano en el Top 50, hasta la última actualización del ranking.
TACOS
Tacos, carnitas y esquites entre las mejores comidas callejeras del mundo, según Taste Atlas
21/2/2023 | En el décimo quinto están los tacos gobernador, originarios de Sinaloa, seguido por los tacos de carne asada y el guacamole, de acuerdo a la guía gastronómica internacional famosa por clasificar platillos.
SENADO
Denuncian que restaurante del Senado sirvió comida echada a perder
8/9/2022 | Uno de los restaurantes del Senado habría servido comida echada a perder, lo que provocó que varias personas se enfermaran.
COMIDA
Los tacos estadunidenses son de las peores comidas del mundo, según Taste Atlas
5/9/2022 | El taco estadunidense es una especie de tostada extrañamente confeccionada, doblada a la mitad, con un espacio en medio para los ingredientes de relleno que en nada se parecen a un taco mexicano, como lechuga y queso rallado.
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